自作のフライドチキンを揚げてみましたよ。

山崎研人ブログ Dec 08 2016

今度は、フライドチキンを作ってみました!😮

 

 

最近はコンビニ食品は控えているので、自作でフライドしてみましたよ。

 

 

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鳥ももいくぜー!

 

 

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クレイジーソルト、卵、ニンニク、生姜を混ぜ混ぜ。。。

 

 

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ジップロック!2時間くらい寝かせます。

 

 

そして2時間経過。。。

 

 

小麦粉まぶして。。。

 

 

 

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よっしゃ!揚げるぜー!🙋

 

 

んで、冒頭写真の。

 

 

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どん!

 

 

とてもジャンクですが、これはなかなかのクオリティでした。

 

 

来週、オンザコーナー忘年会で、スタッフミンナに(俺のお肉料理!)お披露目するので頑張ります!

 

お肉って楽しい!